こんにちは、じゅんちんです(*^^)v
ついに春休みが始まりましたね🌸。
一足先に卒園した孫は、もう長いお休みモード。
ばあばにとって何が一番大変かって……そう、毎日のお昼ご飯を考えることと作ること！！( ﾟD)
でも、今年の春休みは強い味方がいるんです!(^^)!。
最近ゲットした私のお気に入りアイテム、【レンジメート】が大活躍してくれる予感がしています(´艸｀*)。
✨ 妹も絶賛！！「手羽先もうまいでぇ😏」（笑）
早速今日は、孫たちが大好きな手羽先を焼くことにしました。
妹も「レンジメートで手羽先焼くと、うまいでぇ（笑）」と絶賛していたので、ワクワクしながら準備開始です。
今日はシンプルに塩コショウ焼きに。
皮目を下にしてレンジでチーン、ひっくり返してまたチーン(#^.^#)。
たったこれだけなのに、驚いたのはその見た目👀です！
今までフライパンで焼いていた時とは、明らかに違っていました。
なんだかお肉が「パンパン」に膨らんで見えるんです！
一口食べると、中から肉汁がジュワー……！！
「これはうまい！！」
孫たちもバクバク食べて、あっという間になくなってしまいました（笑）。
🧠 フライパンで焼くよりなんでこんなにジューシーなの(‘;’)！？
不思議に思って調べてみたら、納得の理由がありました☝。
レンジメートは、フタを閉めた狭い空間で一気に高温調理するんですって。
表面を素早く焼き固めるから、旨味と肉汁を内側にギュギュッと閉じ込められるらしいんです。
あのふっくらな見た目は、魔法の密閉空間が肉汁を逃さなかったということなんだ……(-ω-)
💧 手羽先のコラーゲンでお肌もプルプルに(≧▽≦)！？
そして、主婦の私が密かに期待しているのがこれ（笑）。
手羽先って、実はコラーゲンがとっても豊富ですよね。
「外側からはいつもの3ステップで整えて、内側からはレンジメートで焼いたジューシーな手羽先でコラーゲン補給……✨」
👉［3ステップの記事はこちらから(≧▽≦)］
これって、アラフィフの私にとって最高の「内外美容（笑）」じゃないかしら？(´艸｀*)
😁 最後に
孫たちと全力で遊ぶ春休み🌸。
お昼ご飯に頭を悩ませる時間は、正直もったいない！( ﾟD)
レンジメートみたいな便利な道具（レシピ本も付いてるし(≧▽≦)！）にお任せして、浮いた時間でちょっと一息☕。
忙しい毎日だけど、自分を労わることも忘れずに、これからもボチボチ書いていきますね🌿
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