こんにちは、じゅんちんです(*^^)v
以前の記事では、
私がレンジメートを購入した
理由についてお話ししました😊👇
▶ レンジメートを購入した理由｜本当に焼けるの？半信半疑だった主婦のリアル体験談
そして、ついに我が家に
レンジメートが届きました😁✨
「レンジで本当に焼けるの🤔？」
と半信半疑だった私ですが、
いよいよ使える日がやってきました😁✌
本当においしく仕上がるのか、
使い方は難しくないのか、
後片付けはラクなのか…。
私自身が気になっていたことを、
実際に使いながら確かめてみました😊
うまく焼けて感動したこともあれば、
思わぬ失敗をして学んだこともあります💦
今回は、
レンジメートを初めて使って分かった
メリットや注意点をレビューしたいと思います😊
🍀 初めて作ったのはチキン料理
待ちに待ったレンジメート😊✨
レンジメートが届き、
箱を開けると、
レンジメート本体と
レシピ本が入っていて、
「早く使ってみたい😁🍳」
とワクワクしたのを覚えています。
レシピ本には、
お肉や魚、野菜などを使った
焼く・炒める・煮る・蒸す
などいろいろな料理が紹介されていました🍳
「まずは何を作ろうかな😊」
「えっ、こんな料理もできるの😲？」
とページをめくる時間も楽しく、
普段あまり作らない料理にも
挑戦してみたくなりました😊
毎日のごはん作りが、
少しでもラクになったら嬉しい✨
そんな期待を胸に、
まずはレシピ本を参考に、
チキン料理を作ってみることにしました🍗
妹から届いた「手羽先もうまいで〜」のLINE（笑）
レンジメートが届いたことを
妹に報告すると、
すぐに返ってきたのが、
「手羽先もうまいで〜😏」
というLINEでした（笑）
前回の記事でも書きましたが、
レンジメートを教えてくれたのは妹です😊
実際に使っている妹からのひと言に、
「ますます使うのが楽しみになりました✨」
レシピ本を見ながら、
「最初はどれを作ろうかな🤔」
と迷いましたが、
今回はレシピを参考に
鶏もも肉を使った料理に
挑戦することにしました🍗
🍀 初めて焼いたチキンは想像以上の仕上がりでした
レシピ通りに焼いてみた結果…
レシピ本を参考に、
味付けを少しアレンジして、
チキンのガーリックソテーを
作ってみました🍗
レシピ通りに、
600Wで皮目を下にして4分30秒、
裏返して3分⏰
「本当にこれだけで焼けるのかな🤔？」
と思いながら、
ドキドキしてフタを開けると…
「おぉーーー！！😳✨」
思わず声が出ました（笑）
レンジなのに、
ちゃんと焼き目がついていて驚きました😳✨
フタを開けた瞬間、
ガーリックのいい香りが
ふわっと広がりました😊
「美味しそう🤤✨」
「これ、本当にレンジで作ったの😳？」
と、その仕上がりに驚きました。
初めて使ったレンジメートで、
ここまできれいに焼けたことにびっくり😊
「買ってよかったかも✨」
と、この時は素直に感じました。
🍀 調子に乗ったら黒焦げに（笑）
1枚目がきれいに焼けて、
「これは大成功😊✨」
と嬉しくなりました。
家族の分も続けて作ろうと、
2枚目のチキンを焼くことにしました🍗
プレートには、
1枚目を焼いた時の脂が
残っていました。
それを見て私は、
「この脂で焼いたら、もっと美味しくなりそう✨」
と思ったんです😅
レシピ通りの時間で
1枚目はうまく焼けたので、
2枚目もそのまま
加熱してみることにしました⏰
ところが…
「あれっ😳？焦げちゃった💦」
「えっ、なんで😱？」
と、一瞬何が起きたのか
分かりませんでした（笑）
良かれと思ってやったことが、
まさか失敗につながるとは
思ってもいませんでした😅
🍀 黒焦げ事件で分かった使い方のコツ
失敗の原因は？
チキンが焦げてしまい、
「なんでだろう🤔？」
と考えてみました。
原因はおそらく、
レンジメート本体が
すでに温まっていたことと、
プレートに残った脂が
影響したことだと思います😅
1枚目はレシピ通りの時間で
ちょうどよく焼けましたが、
2枚目は同じ時間では
焼きすぎになってしまいました💦
失敗したからこそ、加熱時間のコツが分かりました😊
続けて調理する場合は、
加熱時間を短めに調整したり、
様子を見ながら
調理することが大切だと分かりました😌
特にお肉を続けて焼く場合は、
プレートに残った脂を軽く拭き取ることも、
焦げを防ぐポイントだと感じました😊
🍀 残った旨味でポテトが美味しくなりました
結果オーライのアレンジ（笑）
先ほどは、
お肉を続けて焼いたことで、
加熱時間の調整や
残った脂を拭き取ることが
必要だと分かった私ですが、
この時に残ったチキンの脂が、
あまりにも美味しそうで…😅
「せっかくだから何かに使えないかな？」
「野菜はどうだろう🤔？」
と思い、
家にあったじゃがいもを
焼いてみることにしました🥔
すると…
チキンの旨味を吸ったポテトが、
ホクホクでおいしく仕上がりました✨
お肉では失敗してしまいましたが、
思いがけず、
もう一品楽しめる発見がありました😊
まさに、
結果オーライでした（笑）
※レンジメートのレシピ本にも記載がありますが、
油をためた状態で加熱する使い方は避けてください。
今回はチキンを焼いた後に残った旨味を活用して、
ポテトを焼いてみました😊
🍀 初めて使って感じたメリットと注意点
今回、
初めてレンジメートを使ってみて、
感じたことがいくつかありました。
🌿 良かったところ
まず一番驚いたのは、
電子レンジなのに、
ちゃんと焼き目がついたことです😳✨
「本当に焼けるのかな？」
と思っていたので、
実際に焼き目を見た時は
感動しました😌
さらに、
焼き目だけではなく、
ふっくら仕上がっていたことも
嬉しい発見でした😊
また、
火を使わずに調理できるので、
つきっきりになる必要がなく、
加熱している間に
ほかの料理の準備ができるところも、
嬉しいポイントでした😊
そして最後に、
フライパンやグリルを使う時と比べて、
洗い物や後片付けの負担が少ないことも
助かりました🌿
🌿 気になったこと・注意したいこと
一方で、
今回使ってみて分かった注意点もありました。
・続けて調理する時は、加熱時間の調整が必要
・プレートの状態を見ながら使うことが大切
最初から完璧に使いこなせたわけではありませんが、
失敗したことで、
自分なりの使い方のコツも少し分かりました😊
🍀 まとめ
レンジメートを実際に使ってみて、
焼き目がつくだけでなく、
おいしく仕上がったことに驚きました😊
レンジメートのおかげなのか、
それとも私の腕前なのか…😂
両方ということにしておいてくださいね😁💦
黒焦げにしてしまう失敗もありましたが😅
そのおかげで、
加熱時間や使い方のコツを知る
良い経験にもなりました。
また、
後片付けもお皿を洗うような感覚で、
思っていた以上にラクだったのも
嬉しいポイントでした🧽🫧
毎日のごはん作りを
少しでもラクにしてくれる調理器具なので、
「もっと早く知っていたらよかった😊」
と感じています。
実際に使ってみて便利さを感じたレンジメート。
気になる方は、こちらからチェックしてみてくださいね😊👇
我が家ではその後も、
魚料理やお肉料理など、
いろいろな料理に挑戦しています🍳✨
実際に作ってみた感想を
ほかの記事でも紹介していますので、
良かったら、そちらも覗いてみてくださいね😊🌿
